San Juan sigue brillando en la Feria Caminos y Sabores 2025, en La Rural de Buenos Aires, con 19 productores y experiencias innovadoras.
El Gobernador de San Juan, Marcelo Orrego, se animó a ponerse el delantal y compartir cocina con el actor y conductor Darío Barassi en un original MasterChef Invertido, una de las principales atracciones de la Feria Caminos y Sabores 2025.
El evento, que se desarrolló en la Cocina Central de La Rural, combinó humor, gastronomía y emoción, con la guía experta de los chefs sanjuaninos Mauricio Savoca y David Vega.
La participación de San Juan en esta edición, que se lleva a cabo del 3 al 6 de julio en Buenos Aires, va mucho más allá del show: con 19 productores y una propuesta integral que fusiona tradición, innovación y experiencia, la provincia apuesta fuerte a posicionarse como destino gourmet.
En el stand institucional, el Gobierno de San Juan despliega actividades pensadas para poner en valor sus sabores regionales y su potencial turístico.
Degustaciones, recorridos guiados, catas, un sitio interactivo con recetas y datos útiles, y el taller Raíces de San Juan, con experiencias participativas sobre cultivos locales, son parte del menú que conquista al público porteño.
Caminos y Sabores, reconocida feria nacional desde 2005, es una plataforma clave para conectar productores con consumidores, y provincias con oportunidades.
Para San Juan, cada espacio representa una posibilidad concreta de difundir su riqueza agroalimentaria y tejer alianzas que potencien el desarrollo económico.
Con propuestas creativas y una fuerte apuesta a la interacción, San Juan se consolida como protagonista del mapa gastronómico argentino.
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