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Gobierno habilitó la exportación de ganado vacuno en pie

A través de esta normativa, el Gobierno eliminó la potestad del Estado para imponer restricciones a la importación y exportación con fines económicos, con el objetivo de garantizar certeza jurídica a los inversores en el país.

El Gobierno nacional continúa avanzando en la flexibilización de las exportaciones de carne vacuna con el objetivo de fortalecer la presencia de Argentina en el comercio internacional.

En este marco, se eliminó una normativa que imponía restricciones al sector. Se trata del decreto 322/1973, que prohibía la exportación de ganado vacuno en pie destinado a faena para consumo.

Esta restricción fue derogada con la publicación del decreto 133/2025 en el Boletín Oficial durante la madrugada.

Según el Ejecutivo, la normativa vigente por más de 50 años otorgaba a la entonces Junta Nacional de Carnes la facultad de autorizar la exportación de ganado vacuno en pie únicamente hacia países limítrofes y Perú.

En este contexto, el Gobierno consideró que dicha regulación constituía una restricción a las exportaciones, basada en una política de comercialización de carne vacuna que entraba en contradicción con el decreto N° 70/23, orientado a la desregulación económica.

A través de esta normativa, el Gobierno eliminó la potestad del Estado para imponer restricciones a la importación y exportación con fines económicos, con el objetivo de garantizar certeza jurídica a los inversores en el país.

En ese contexto, se estableció que el Estado Nacional debe "promover y asegurar la vigencia efectiva, en todo el territorio, de un sistema económico basado en decisiones libres, adoptadas en un marco de libre competencia, respetando la propiedad privada y los principios constitucionales de libre circulación de bienes, servicios y trabajo".

Asimismo, se recordó que una de las primeras medidas de la administración libertaria estableció la "más amplia desregulación del comercio, los servicios y la industria en todo el país", eliminando cualquier restricción a la oferta de bienes y servicios, así como normativas que distorsionen los precios de mercado, limiten la iniciativa privada o interfieran en la interacción espontánea entre la oferta y la demanda.

Gobierno reemplazará la marca a fuego para el control del ganado por un sistema electrónico

El Sistema Nacional de Trazabilidad Electrónica Individual comenzará a regir de forma gradual desde el 1 de marzo de 2025 y eliminará la tradicional marca a fuego.

El Gobierno nacional lanzó el Sistema Nacional de Trazabilidad Electrónica Individual para bovinos, bufalinos y cérvidos que busca dotar al sector de mayor competitividad, además de dejar atrás la conocida "marca a fuego".

El programa comenzará a implementarse desde marzo de 2025 desde el destete o movimientos de terneros, tal como lo indicó la Resolución 71/2024 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

"El sistema utilizará tecnología electrónica como herramienta de identificación individual obligatoria en base a especificaciones técnicas definidas por el Senasa.

"Esto posibilitará establecer la trazabilidad precisa de cada animal desde el eslabón primario hasta la industria frigorífica", señaló la secretaría en un parte de prensa.

El plan es financiado por Organismos Internacionales y adquiridos a través de una Licitación Pública Internacional.

El Estado proveerá los dispositivos electrónicos a todos los productores del país hasta cubrir el stock vigente.

La implementación será obligatoria para todo el rodeo al 1 de julio de 2026.

Con la aplicación de la tecnología, el productor tendrá acceso a una app gratuita a través de la cual podrá administrar su stock vacuno desde el celular con la información generada por los dispositivos electrónicos.

La trazabilidad electrónica permitirá posicionar a la cadena de ganados y carnes argentinas ante mercados y consumidores cada vez más exigentes, tanto a nivel nacional como internacional, y le aportará al productor una herramienta para contribuir al mejor seguimiento y la gestión del rodeo.

Video: en Quilmes vecinos saquean camiones con ganado y faenan vacas en la calle

Una ONG denunció que el hecho ocurrió por lo menos 3 veces, sobre la avenida Pedemonte, en su cruce con la calle 187.

Las imágenes generaron conmoción y se viralizaron rápidamente. Los protagonistas, un grupo de vecinos de la localidad quilmeña de Bernal, intentan contener a la vaca que acaban de sustraer de un camión de ganado y que, minutos después, será faenada por los ladrones en medio de la calle, y ante la mirada de los que circulan por la zona.

La secuencia, que quedó grabada y fue difundida por el Periódico El Progreso, se repitió otras dos veces y solo un cuarto animal pudo ser rescatado del salvaje final, gracias a la intervención de una ONG que se dedica a salvar a caballos maltratados en el partido de la zona sur del conurbano bonaerense.

Karina Dotto, de la ONG Caballos Quilmes, que se dedica al rescate de equinos hace una década en la zona sur bonaerense, contó detalles sobre lo ocurrido y aseguró que la mecánica comenzó hace cuatro meses. Además, pidió la intervención de las autoridades municipales y policiales. La dependencia a cargo de esa zona es la comisaría 5ª de Bernal.

"Esto pasó el miércoles, lo que se ve en las imágenes, pero se viene repitiendo hace cuatro meses. Ya sea de día, de tarde o de noche, hay un grupito que aprovecha cuando el camión frena en el semáforo para abrir las jaulas o las compuertas y salen dos, tres o cuatro vacas, terneros o toros. Una vez que se escapan, los agarran, les pegan con piedras en la cabeza y luego los matan y faenan en plena calle", detalló la rescatista.

El lugar que se aprecia en las imágenes es la avenida Pedemonte en su cruce con la calle 187, que está a unas cinco cuadras del matadero al que se dirigen los camiones atacados.

"Lo que sucede es que los que manejan los camiones y los del matadero, como tienen seguro por los animales, no se preocupan por evitar el robo y que los maten, porque al final los animales también van a morir allá. En cambio, a nosotros nos preocupa lo que les pasa y comenzamos a intervenir porque nos llaman los vecinos cuando están los animales en la calle. Son salvajes", sumó Dotto.

Según la mujer, que ya rescató más de 700 caballos en una década, lo que se puede observar es una falta de respuesta conjunta. "Cuando pasó la primera vez hablamos con la policía y les dijimos que se comuniquen con la Municipalidad de Quilmes para rescatarlos. Obviamente, el Estado municipal no tiene nada que ver en esto, no es culpable. Lo que nosotros pedimos es que se junten con el matadero, con la policía, y armen un plan para que esto deje de ocurrir", dijo.

"Esta bandita debería estar identificada ya. Nosotras pagamos $50.000 una jaula de traslado, pero no tenemos experiencia con ese tipo de animales. No es lo mismo que un caballo. Nosotros tenemos un refugio de caballos que, en este momento, alberga 80 caballos rescatados, pero no es un lugar pensado para vacas y toros", explicó Dotto.