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Día del Vino Argentino: conocé los números de la industria vitivinícola

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La celebración busca difundir las características culturales que implica la producción, elaboración y consumo del vino y sus tradiciones. En esta nota te mostramos los números de la industria vitivinícola.

Desde el año 2010, mediante un decreto, y en 2013 a partir de una ley aprobada por unanimidad en el Congreso, cada 24 de noviembre se celebra la declaración del Vino como Bebida Nacional. Con esta fecha, se busca difundir las características culturales que implica la producción, elaboración y consumo del vino y sus tradiciones.

Hace 20 años, la superficie cultivada con vides en el territorio argentino se concentraba en Mendoza y San Juan. Hoy, la vitivinicultura argentina se extiende en casi todo el territorio nacional y con una calidad del vino alta, aun en condiciones que pueden no ser las mejores.

Actualmente hay más de 230.000 hectáreas cultivadas con viñedos: Malbec, Cereza, Bonarda, Criolla Grande, Cabernet Sauvingnon, Syrah, Pedro Giménez, lo que representa el 3% de la superficie mundial y posiciona al país en el quinto lugar como productor de vinos en el ranking global.

Además, la cadena vitivinícola genera unos 110.000 puestos de trabajo directos y más de 280.000 empleos indirectos.

En 2019 se despacharon 8,8 millones de hectolitros al mercado interno y 3,1 millones al mercado externo.

El consumo de vino en Argentina marcó en julio la mayor suba en 7 años

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El País Diario
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En los primeros siete meses de este año, los despachos de vino al mercado interno reflejaron un aumento de 9,4% intenanual.

El consumo de vino en el mercado argentino registró en julio un volumen cercano a los 98 millones de litros, con un incremento de 27% respecto a igual mes de 2019, la mayor suba en los últimos 7 años. Así lo informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura.

De esta forma, en los primeros 7 meses de 2020 los despachos de vino al mercado interno reflejaron un aumento de 9,4% intenanual, con un total de 535 millones de litros.

Estas cifras dieron cuenta de un cambio de tendencia, ya que en los años previos el consumo local no marcaba incrementos significativos.

En base al informe del INV, la recuperación fue impulsada por una creciente preferencia por los vinos tintos y varietales, de la mano de precios más accesibles en los canales de proximidad, tal el caso de supermercados y ventas online.

En cuanto a envases, la botella tradicional de vidrio ganó terreno, aunque también creció el consumo de los mega tamaños, como son el botellón y la inmortal damajuana.