En el mercado de Chicago lo más destacado fue el incremento en las cotizaciones del trigo, por los efectos de las heladas en los Estados Unidos.

En la primera rueda de la semana, tras el feriado del lunes en los Estados Unidos, el mercado de referencia de Chicago operó con subas para la soja y los cereales. La actividad en el mercado local se va a reanudar este miércoles.

El dato relevante del mercado de Chicago fue la suba en la cotización del trigo por el efecto de las heladas en los Estados Unidos. 

Los especialistas de FyO resaltaron que el clima frío se concentra en el sur de ese país y hasta el momento no se confirmaron las pérdidas, con una escasa cobertura de nieve que tenían los cultivos. En lo que respecta a los precios del cereal, la posición marzo subió 6,61 dólares y cotizó a 240,60 dólares.

Por su parte, los contratos de soja que vencen en marzo próximo subieron 3,77 dólares y cotizaron a 507,90 dólares por los recortes de stocks de Estados Unidos y los retrasos en la cosecha de Brasil.

Durante el feriado en la Argentina, en el mercado de Chicago también se produjeron novedades en cuanto a la suba del precio del maíz. En el mercado de referencia global, los contratos de marzo alcanzaron los 4,53 dólares y cotizaron a 216,60 dólares.

En las últimas semanas, China se ha transformado en un actor relevante en el mercado de maíz, ya que está aumentando su demanda de grano amarillo para la alimentación animal.

Las compras que se registraron días atrás superaron los 3 millones de toneladas. Son cifras que hasta el momento no se habían registrado en el sector de la exportación de Estados Unidos.

Mientras tanto avanza la producción de soja y maíz de Argentina, donde las lluvias de finales de enero y las que se registraron durante el presente mes, mejoraron el panorama de los cultivos.

Con este panorama, la Bolsa de Comercio de Rosario, mediante su Guía Estratégica para el Agro, proyectó que habrá una cosecha de soja a nivel nacional de 49 millones de toneladas y de maíz que llegaría a 48,5 millones de toneladas. Son 2 millones y 2,5 millones de toneladas, respectivamente, de aumento en las estimaciones en relación al informe del mes pasado.

Por otro lado, la Bolsa de Rosario informó que en los últimos 14 días se aceleraron con fuerza las compras de soja de la campaña 2020/21, superando ambas semanas el millón de toneladas vendido.

Se registró un impulso comprador de la industria, ya que adquirió el 88% del poroto comercializado en las últimas cuatro semanas. Además, cerca del 56% de lo comercializado hasta el momento no fijaron sus precios.

Por su parte, las compras de maíz también registraron elevados niveles de compras, como consecuencia del temor que hay en el mercado a eventuales medidas intervencionistas del Gobierno. Se comercializaron, en el período analizado, unas 16 millones de toneladas.