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Gobierno de San Juan y productores de uva de mesa articulan estrategias para mejorar calidad y sumar variedades

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La uva de mesa es la uva de consumo fresco.

En una reunión con productores de uva de mesa, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria presentó un informe que revela que el 70% de la uva que ingresa al Mercado Central de Buenos Aires es de origen sanjuanino.

El encuentro sirvió además para abordar desafíos de calidad, trámites con Senasa y la necesidad de incorporar nuevas variedades para competir a nivel internacional.

Con los productores de uva de mesa se abordaron temas cruciales para el sector. Se dio una exposición detallada basada en las estadísticas recabadas del Mercado Central de Buenos Aires.

El informe, de gran interés para los presentes, subrayó el papel preponderante de la provincia en ese mercado: el 70% de la uva que ingresa al Mercado Central es de San Juan.

Durante la exposición también se proyectaron fotografías que evidencian algunos inconvenientes en la presentación de los productos.

El objetivo, según explicó el secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, es apuntar a la mejora continua de la calidad, tanto de la materia prima como de su exhibición en los mercados de destino.

A continuación, la reunión derivó en un espacio de diálogo abierto para atender las necesidades del sector.

En ese marco, se abordaron específicamente los inconvenientes que están generando ciertos trámites con Senasa, y se acordó que la dependencia oficial actuará como intermediaria para agilizar los procesos entre los productores y el organismo nacional.

Finalmente, se trató una de las demandas más estratégicas para el futuro de la actividad: la necesidad de incorporar nuevas variedades de uva.

Los productores manifestaron que, para poder acceder a nuevos mercados internacionales, es indispensable contar con varietales que ya están siendo utilizados por otros países y a los que Argentina aún no ha podido acceder.

En respuesta a este reclamo, la Secretaría se comprometió a realizar las gestiones necesarias para indagar sobre los procesos de adquisición de esas nuevas variedades, allanando así el camino para expandir la frontera comercial de la uva de mesa sanjuanina.

Como corolario del encuentro, se resolvió la conformación de una mesa de trabajo que mantendrá reuniones periódicas con todos los actores involucrados, asegurando un seguimiento continuo de los temas tratados.

Participaron del encuentro el secretario de Ganadería, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno; el Director de Desarrollo Vitivinícola, Juan Carlos Hidalgo y productores del sector.

ARCA modificó los trámites del sistema informativo para productores del agro

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La medida busca adaptar los tiempos burocráticos al nuevo ciclo agrícola. Podrá haber diferencias de hasta el 10% entre liquidaciones de exportaciones y valores informados al Banco Central.

Luego de las críticas que recibió el Gobierno por la reducción temporal de las retenciones a las exportaciones, que no pudo ser aprovechada por los productores agropecuarios, la Agencia de Recaudación y Control Aduanero anunció una mejora para los trámites del Sistema de Información Simplificado Agrícola.

El Sistema de Información Simplificado Agrícola es un registro unificado de datos que antes se presentaban ante diferentes organismos.

Uno de sus elementos mas importantes es la información relacionada con la existencia de granos y el área sembrada, que permite al Estado hacer proyecciones sobre cosechas y divisas que generarán las exportaciones.

ARCA anunció una serie de cambios que facilitan la presentación de datos, al tiempo que adapta los plazos a los nuevos ciclos agrícolas.

Cambios que implementó ARCA

"En cuanto a la adecuación de la Información Productiva, se modifican las fechas y contenidos de la declaración IP1, que a partir de la próxima campaña agrícola deberá presentarse del 1 de septiembre al 31 de octubre de cada año, incluyendo las existencias al 31 de agosto y las superficies agrícolas correspondientes a los cultivos de invierno", señala el comunicado oficial.

El reporte indicó que "se trata de un cambio que busca acompañar la extensión de los ciclos productivos generada por innovaciones tecnológicas y condiciones climáticas variables".

El Sistema de Información Simplificado Agrícola es además un sistema de scoring para los productores, por el que se asignan notas de cumplimiento, lo que le permite a los que tienen calificaciones mas altas alcanzar un mejor tratamiento de ARCA al momento de pedir planes de pagos permanentes u otros beneficios.

ARCA precisó que "a partir de ahora, se flexibilizan los parámetros objetivos utilizados para asignar los distintos estados, 1, 2 o 3, otorgando mayor previsibilidad y permitiendo que más productores puedan acceder a una calificación favorable".

"Además, de la calificación A se incorpora la calificación B en Sistema de Perfil de Riesgo, para alcanzar el Estado 1, bajo riesgo)" indicó la nota oficial.

Es de recordar que el Sistema de Perfil de Riesgo es el scoring general para todos los contribuyentes de ARCA.

El organismo recaudador indicó que "se actualizan los parámetros de incumplimiento, precisando las situaciones que implican una incorrecta conducta fiscal, incorporando condenas firmes por delitos tributarios, aduaneros o conexos, tanto para personas físicas como jurídicas".

"Además, la norma redefine el tratamiento de inconsistencias reportadas por el Banco Central en materia de ingreso y liquidación de divisas, estableciendo un umbral mínimo actualizado de 10% del valor FOB de exportaciones o U$S10.000, el que resulte mayor", indicó el comunicado.

Cómo era antes

Hasta el momento, uno de los requisitos a cumplir para que un productor u operador sea categorizado en Scoring 1 en Sistema de Información Simplificado Agrícola era contar con Sistema de Perfil de Riesgo A.

Asimismo, para evitar la baja de scoring originada por las inconsistencias o incumplimientos informados por el Banco Central en cuanto a la obligación de ingresar y liquidar divisas, se debía cumplir con la totalidad de los permisos informados por el Central.

De igual forma, los períodos de presentación de la Información Productiva estaban definidos en función de un esquema de campañas tradicional, que no contemplaba las ampliaciones recientes en los plazos de siembra y cosecha.

Dengue: Gobierno monitoreó el abastecimiento de repelentes ante un posible aumento de casos

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En los últimos dos meses, la producción superó los 28.000.000 de unidades.

El Ministerio de Salud encabezó un encuentro con empresarios productores e importadores de repelentes para monitorear la cantidad de existencias ante un eventual aumento de casos en las próximas semanas.

Según las cifras oficiales, en los últimos 2 meses de 2024, la producción de repelentes superó los 28 millones de unidades.

Autoridades de la cartera que dirige Mario Russo se entrevistaron esta semana con representantes de empresas elaboradoras e importadoras de repelentes en el Plan Estratégico de Prevención y Control de Dengue 2024-2025.

La reunión tuvo como finalidad analizar la situación epidemiológica de las jurisdicciones con el objetivo de ajustar las necesidades de abastecimiento del producto.

Durante el encuentro, se presentó el Tablero Nacional de Control de Dengue y se destacó que si bien la temporada actual se presenta como no epidémica hasta el momento, el comportamiento de la curva de casos muestra que se está comenzando a registrar un ascenso en algunas zonas del país.

Entre noviembre y diciembre de 2024 la producción fue de 28.728.961 unidades según los datos recolectados e informados por 14 empresas. Por su parte, la importación entre octubre y diciembre fue de 9.399.618.

"Estamos observando que en algunas semanas es probable que empiece a subir la cantidad de casos, por lo que es importante seguir reforzando el trabajo conjunto. Esta es una estrategia de trabajo nueva, distinta, que nos permite anticiparnos, y compartir la información con ustedes para que puedan proyectar la producción en función de la necesidad que haya de repelentes", explicó la Secretaria de Gestión Administrativa, Cecilia Loccisano, en un comunicado.

En ese sentido, el Gobierno destacó que "se ha podido garantizar la provisión de repelentes en todo el país sin que se hayan detectado faltas de stock o aumentos de precios en estos productos".

Loccisano, a la vez, resaltó que, si bien los indicadores son diferentes a los del año pasado, hay que estar preparados ante una posible situación de brote.

El consumo de yerba mate cayó 8,8% en los primeros 9 meses del año

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Producto de la sensible caída del poder adquisitivo, el consumo de yerba mate alcanzó el nivel más bajo de los últimos 9 años.

El consumo interno de yerba mate cayó 8,8% interanual en los primeros 9 meses del año, producto de la sensible caída del poder adquisitivo, y alcanzó el nivel más bajo de los últimos 9 años.

De acuerdo con un informe del Centro de Economía Política Argentina, que reúne datos de distintos organismos, el consumo de yerba mate pasó de 212.000 toneladas entre enero y septiembre de 2023 a 193.400 toneladas en el mismo período de este año.

"Es el nivel de consumo más bajo de los últimos 9 años y se encuentra a 10,1% del pico de consumo experimentado en 2021", señaló el Centro de Economía Política Argentina.

Asimismo, las exportaciones, en el acumulado de enero a septiembre, disminuyeron 16,4% en comparación con el promedio 2020-2023 y decrecieron 16,4% en términos interanuales.

Según el Instituto Nacional de Yerba Mate, los mercados que explicaron la merma de las exportaciones son la Unión Europea y ciertos países de Asia, que en los últimos años habían cobrado mayor importancia en las compras.

La reducción del consumo interno y de las exportaciones a la par de un registro de avance de cosecha más importante que el de los últimos cuatro años se traduce en un importante aumento de stocks en establecimientos secaderos.

Además, el Centro de Economía Política Argentina señaló que "empeora la relación precio al productor/precio de góndola. Si se analiza la relación entre lo que recibe el productor y el precio de góndola, el primero sólo logra captar 5,7% del precio de venta en góndola, es decir, 1,3% menos que en septiembre 2023 y 2,4% menos que el promedio 2020-2023".

"Es el peor momento, desde 2019, del ratio entre el precio al productor y el precio en góndola por kilo", remarcó.

Agregó que "las importaciones de yerba mate agravaron la situación de los productores" debido a la decisión del Gobierno de reducir impuestos a las importaciones de productos de primera necesidad incluidas las materias primas y la primera elaboración de yerba mate.

De acuerdo a los datos publicados por el Indec, las importaciones de yerba mate canchada y yerba mate excluida simplemente canchada, molida, lista para empaquetar, proveniente de Paraguay y Brasil, en los primeros 9 meses de año alcanzaron 8.930.000 kilos, 149% más que el mismo periodo de 2023.

"El perjuicio para los productores es evidente: la materia prima ingresa a un costo promedio de 1,2 dólares por kilo que, al valor oficial más el Impuesto Pais, alcanza aproximadamente $1.296. En cambio, la yerba canchada, que en abril de 2024 se compraba en secaderos a $1.406, se está reponiendo a precios más bajos", indicó el Centro de Economía Política Argentina.

Detalló que "esto permite a los industriales pagar menos por la canchada o la hoja verde, además de extender los plazos de pago, lo que genera un impacto económico negativo considerable para los productores locales".

La reducción del consumo interno y de las exportaciones a la par de un registro de avance de cosecha más importante que el de los últimos 4 años se traduce en un importante aumento de stocks en establecimientos secaderos.

El precio del tabaco incrementó 345% y aguardan su impacto en los cigarrillos

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Así lo acordaron funcionarios de las provincias productoras y empresas del sector. Un porcentaje de ese ajuste se trasladará al atado de cigarrillos.

El precio del kilo de tabaco incrementó un 345% y un porcentaje de ese ajuste se trasladará al atado de cigarrillos, según acordaron funcionarios de las provincias productoras y empresas del sector.

En la ciudad de Salta, se reunieron representantes de los Gobiernos de Jujuy y Salta, de la cámara y cooperativa del tabaco, y empresarios del sector tabacalero de ambas provincias.

En ese encuentro, se definió que el valor de la clase referencial B1F será de $2.820 por kilogramo, un 345% más que en la anterior campaña.

El Ministro de Desarrollo Económico y Producción de la provincia de Jujuy, Juan Carlos Abud, indicó que en el encuentro se habló de la necesidad de cerrar un precio este mes, a diferencia de otros años, cuando se hacía en marzo o abril.

"A partir de la difícil situación que atraviesa nuestro país, se consideró necesario que se llegue a un acuerdo", justificó el funcionario.

Si bien consideró que el aumento logrado "no es lo óptimo, debemos destacar que para establecer ese precio participaron las cámaras y cooperativas de las provincias productoras y las empresas Massalin Particulares y Alliance One".

Por su parte, el Ministro de la Producción y Desarrollo Sustentable de la provincia de Salta, Martín de los Ríos Plaza, indicó que se trata de "un incremento muy importante respecto al precio de la campaña anterior, que viene a paliar en gran medida las dificultades e incremento de los costos que tienen los productores".

Productores del país fijaron los precios base de la uva para vino y mosto

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En una reunión destacada de productores de uva de las principales zonas vinícolas de Argentina, celebrada en Mendoza, se anunciaron los precios asociados a diferentes tipos de frutos de la vid vinculados al dólar oficial del Banco Nación.

Los productores de uvas destinadas a la producción de vinos y mosto en San Juan y Mendoza revelaron los valores sugeridos para la próxima vendimia, programada para iniciar a principios de febrero con la maduración de las primeras variedades blancas.

Durante la mañana del martes 30 de enero de 2024, en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Junín, los viticultores congregados propusieron los siguientes precios bases por kilogramo y de contado ante los representantes de las bodegas que constituyen la demanda de la industria vitivinícola: las uvas criollas y mezclas se deberían comercializar a 0,37 dólares, las blancas A a 0,75 dólares, las blancas B a 0,50 dólares, las tintas A a 0,70 dólares y las tintas B a 0,50 dólares.

La Mesa Vitícola, la Asociación de Viñateros Independientes y la Federación de Viñateros de la provincia de San Juan, junto a la Asociación de Productores del Oasis Este, la Asociación de Viñateros, la Mesa de Enlace de Productores Agrícolas de Mendoza, emitieron un comunicado en el que apelan a la empatía del sector bodeguero.

A continuación, comunicado completo:

Valores sugeridos de venta por kilogramo de uva 2024

Con mucha seriedad y compromiso por defender la cultura del trabajo en la producción de uvas y bregando siempre por la Sostenibilidad del productor vitivinícola en todo el país y basándonos en los costos de producción establecidos por el Inta Estación Experimental Junín y las distintas entidades participantes es que solicitamos que al productor se le pague un precio acorde con sus costos de producción (costos totales / kilogramos por hectárea) y pugnando para que toda la cadena vitivinícola sea sostenible.

Instamos a los gobiernos y organismos nacionales y provinciales a realizar todos los esfuerzos necesarios a fines que toda la Industria pueda fijar una revisión de los costos de la misma y trabajar en una digna y equitativa distribución.

Asimismo, con respecto a la Cosecha en curso, consideramos que será inferior al promedio de los últimos años en todo el país, la cual evidentemente se sigue agudizando con los acontecimientos climáticos y la gran crisis hídrica en la zona norte, por lo tanto, esto deberá verse reflejado en el precio pagado al productor.

No podemos seguir vendiendo por debajo de nuestros costos. Las bodegas deben entender que si seguimos este camino nos quedaremos sin productores, con todos los perjuicios sociales, económicos y habitacionales que ello provocaría para toda la sociedad.

Con todos estos fundamentos es que hemos acordado las entidades abajo firmantes precios bases sugeridos por kilogramo de uva de contado al día de esta Asamblea 30/01/2024 (zona Norte, zona Este, zona Sur de Mendoza y Provincia de San Juan); son los siguientes:

CRIOLLAS/MEZCLAS DE U$S 0.37

BLANCAS A U$S 0.75,

BLANCAS B U$S 0.50

TINTAS A U$S 0.70,

TINTAS B U$S 0.50.

TC vendedor BNA

Integramos una cadena vitivinícola y somos su primer eslabón, sin uva no hay vino ni enoturismo.

Estamos próximo a los festejos vendimiales, con la afluencia de turistas que ello significa y la cantidad de recursos de dinero que en estos momentos circulan gracias al enoturismo, hotelería y restaurantes.

Nada de esto sería posible si no hubiese productores produciendo la uva en nuestros viñedos. Somos nosotros los que corremos los riesgos y daños por heladas, granizos y sequía.

Exhortamos a los bodegueros a pagarnos precios justos por la uva que hoy estamos reclamando, aún hay tiempo de recuperar a nuestro campo Convocamos a más cámaras viñateras dentro del país a aunar esfuerzos.

Economía destinó 3.200 millones de pesos para asistir a productores aviares

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El Palacio de Hacienda restableció el Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino- Sector Aviar, que fue lanzado en febrero de este año.

El Ministerio de Economía restableció un programa de asistencia para productores aviares, al que destinará hasta $3.200 millones. Se trata del Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino- Sector Aviar, que fue lanzado en febrero de este año y que ahora, a través de la Resolución 1609/2023 publicada este lunes en el Boletín Oficial, vuelve a estar operativo.

Economía consideró necesario establecer nuevas pautas para la determinación del beneficio del Programa, sobre la base de datos técnicos de la incidencia del maíz en la alimentación de los animales y la relación entre el consumo de maíz y el volumen de producción.

Según lo dispuesto, el requisito para obtener financiamiento se determinará en función de haber remitido pollos parrilleros a faena entre el 25 de julio de 2023 y el 31 de agosto de 2023.

Los componentes de la determinación serán establecidos a tenor de los criterios siguientes:

  • Promedio de Producción Pollos: décima parte del total de cabezas de pollos parrilleros faenadas, remitidas por el beneficiario, desde el 1° de julio de 2022 hasta el 30 de junio de
    2023 inclusive.
  • Coeficiente Insumo Maíz Pollos: 3,8 kilos por cabeza faenada, correspondiente al dato técnico derivado de la cantidad de maíz necesaria para tal fin.
  • Base Maíz: producto de la multiplicación entre PPP y CMP expresado en toneladas.
  • Monto del Beneficio: valor de la compensación en pesos para cada productor resultante de la multiplicación de BM por 10.000.

Economía estableció que para el financiamiento del restablecimiento del Programa se destinará hasta $3.200 millones.

El objetivo de la iniciativa es "asistir a los productores de pollos parrilleros en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación de su sector productivo, a través de la asignación de un beneficio económico basado en la relación entre el consumo de soja para alimentación y el volumen de producción", recordó el Palacio de Hacienda.

A la vez, explicó que la incorporación del maíz para alimentación, "determina un incremento en el costo de adquisición de dicho cereal en el mercado local, con la consiguiente afectación al equilibrio económico financiero de los productores de aves, en tanto tal insumo es esencial en la dieta de los animales".

Energía renovable: entregaron $242 millones en créditos para paneles solares

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El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico ofreció seis líneas diferentes, todas con tasa subsidiada para productores de San Juan.

Son 25 las empresas sanjuaninas que se beneficiaron con un crédito de tasa subsidiada por el Gobierno de San Juan, que les permitió invertir en sistemas de eficiencia energética.

Las cifras del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico señalan que, en un año y medio, el monto total liquidado fue de $242.599.807, de los cuales $202.848.844 se invirtieron en paneles solares, y $39.750.963 en instalaciones eléctricas.

Para obtener estos resultados, desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico se realizó un proceso de sensibilización con los productores sobre los beneficios y ventajas que ofrece la energía fotovoltaica en sus operaciones.

Durante el 2022, se hicieron talleres y charlas para brindar información detallada sobre los aspectos técnicos y económicos relacionados con la implementación de estos sistemas; destacando el impacto de los esquemas tarifarios, la posibilidad de reducir costos de energéticos y, además, contribuir a una producción sostenible.

El paso fundamental fue la asistencia financiera a los productores interesados en adoptar tecnologías de energía fotovoltaica. Mediante acuerdos con las entidades monetizadores de la provincia, como así también con organismos financieros como el Consejo Federal de Inversiones y otras entidades bancarias, se ofrecieron, y se ofrecieron, créditos con tasa subsidiada por el Gobierno de San Juan que son los más atractivos del mercado.

Esta tarea permitió a productores e industriales superar las barreras económicas y acceder a soluciones sostenibles en términos energéticos.

Fueron 13 empresas las que se beneficiaron con la Línea de Riego de Fiduciaria San Juan, $136.408.844; cuatro empresas recibieron crédito del CFI de Reactivación Productiva, $36.640.000.

Otras tres empresas tomaron la línea Proyecto de Inversión y Compra de Bienes de capital, $8.850.963; dos firmas se beneficiaron con la línea 1600 del Banco San Juan, $25.000.000; mientras que una empresa tomó la línea CreAr Inversión Federal Pyme del Banco San Juan; y una empresa se benefició con $700.000 del Fondo de Financiamiento de Inversiones Productivas a través de la Agencia San Juan de Desarrollo de Inversiones.

Los sectores productivos beneficiados fueron: agricultura, ganadería, silvicultura, industria manufacturera, comercio minorista, mayorista y reparaciones, construcción, servicios sociales y de salud, servicios de transporte, almacenamiento y comunicaciones, servicios comunitarios sociales y personales.

El Ministro de Producción y Desarrollo Económico, Ariel Lucero, manifestó que "el objetivo desde el Ministerio ha sido poder incorporar el concepto de eficiencia energética en el entramado productivo, aportando herramientas técnicas y financieras para lograrlo, teniendo en cuenta que la generación de energía renovable aplicada a los procesos productivos genera competitividad a los sectores a través de reducción de costos; promueve la eficiencia, y fomenta el uso sustentable de los recursos".

Daniel Gimeno, secretario de Política Económico, destacó que este cambio en la matriz energética contribuye a disminuir el déficit fiscal de la Nación, porque una parte importante de ese déficit son los subsidios a la energía y cada unidad productiva que suma energía renovable es una erogación menos para el Estado Nacional.

San Juan: acuerdan 128 días de cortes de agua para riego durante todo el año

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El Gobierno de San Juan busca cuidar el recurso hídrico ante el escenario de sequía atraviesa la provincia y gran parte del país, es por ello que se llegó a un acuerdo con productores locales. Serán 128 días de cortes.

El Consejo de Hidráulica, integrado por productores y autoridades del Gobierno de San Juan, llegaron a un acuerdo para confeccionar el cronograma de cortes de agua para riego que habrá durante el 2023.

En total serán 128 días de cortes, contando los ya ocurridos en enero y los que faltan en febrero.

Durante la reunión, en la que participan múltiples sectores vinculados al sistema de riego provincial, se dejaron en claro los distintos argumentos para coordinar los cortes de agua para riego durante este año.

El propósito es asegurar y cuidar la disponibilidad de los recursos hídricos para garantizar el abastecimiento para el consumo humano en la provincia y preservar la cota de agua mínima de las represas que se encuentran sobre el Río San Juan.

Es preciso recordar que el país atraviesa una sequía histórica, y que San Juan no es la excepción ante este factor climatológico.

El Ministro Massa anunció ayuda a productores de uva afectados por heladas en San Juan, Mendoza y otras provincias

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Se trata de una inversión del Estado nacional por 10.000.000.000 de pesos. El ministro de Economía afirmó que el objetivo es "fortalecer esa marca registrada" que es el vino argentino.

El Ministro de Economía, Sergio Mantequita Massa, anunció este miércoles que el Estado nacional destinará $10.000 millones a los productores vitivinícolas de La Rioja, Mendoza, San Juan y Río Negro, quienes fueron afectados por heladas y granizos.

El dinero se otorgará a través de Aportes No Reintegrables con el objetivo de "fortalecer esa marca registrada que tenemos, que es el vino argentino", resaltó el funcionario.

Massa les dijo a los productores, reunidos en la provincia de La Rioja, que el Gobierno nacional "va a trabajar al lado de ustedes para incentivar la entrega de esos Aportes No Reintegrables, que apuntan a salvar los obstáculos que se les vayan presentando durante los próximos 90 días".

El ministro de Alberto Fernández explicó que, como consecuencia tanto de las heladas como del granizo, "la cosecha de uva va a ser menor".

También alertó que "algunas bodegas que ya no son productores argentinos empezaron a hablar de la importación básicamente porque pretenden hacer cumplir las reglas del mercado con la importación y así bajarle el precio a nuestros productores".

Aseveró que "hasta que no esté vendida la última uva argentina ni nos sentamos a hablar de importación".

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