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Dato Indec: las ventas en los supermercados aumentaron en julio 4,2% interanual

En los comercios mayoristas las ventas crecieron en julio 7,9% a nivel interanual y en los grandes centros de compra el incremento fue de 285,7%, debido a que en igual mes de 2020 las operaciones en este sector estaban paralizadas.

Las ventas en los supermercados aumentaron durante julio 4,2% en términos interanuales y 4,6% en comparación con junio pasado, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos.

En tanto, en los comercios mayoristas las ventas crecieron en julio 7,9% a nivel interanual, al tiempo que no mostraron variaciones respecto a junio.

Por su parte, las ventas en los grandes centros de compra el incremento fue de 285, 7%, debido a que en igual mes de 2020 las operaciones en este sector estaban paralizadas por las medidas tomadas en medio de la primera ola de coronavirus.

En los supermercados, las ventas a precios corrientes durante julio ascendieron a $125.664 millones. De ese total, $105.412 millones (83,9%) correspondieron a los supermercados que tienen una suma total de la superficie del salón de ventas de todas sus bocas de expendio mayor a 100.000 metros cuadrados.

Los otros $20.251 millones (16,1%) correspondieron a los supermercados que tienen una superficie de salón de ventas menor o igual a 100.000 metros cuadrados.

En julio las ventas en los supermercados totales a precios corrientes realizadas en efectivo ascendieron a $37.823 millones, equivalente a un 30,1% del total, con un aumento del 51,7% respecto a igual mes de 2020.

Por su parte, las operaciones efectuadas con tarjetas de débito sumaron $36.950 millones, lo que representó un 29,4% de las ventas totales y una suba del 66,9% respecto al mismo mes del año anterior.

En tanto, las efectuadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $44.078 millones, un 35,1% de las ventas totales y una suba del 49% en términos interanuales.

Por último, las realizadas mediante "otros medios de pago" ascendieron a $6.812 millones, lo que representa un 5,4% del total y un aumento del 51,6% respecto al mismo mes del año anterior.

En julio, las ventas en supermercados a precios corrientes en el salón ascendieron a $120.349 millones, lo que representó el 95,8% del total, con un aumento del 57,5% respecto a julio de 2020.

Por su parte, las operaciones por el canal online sumaron $5.314 millones, lo que representó un 4,2% de las ventas totales y una variación positiva de 12,4% respecto al mismo mes del año anterior.

Durante julio, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: Alimentos preparados y rotisería, 104,3%; Carnes, 78,9%; Bebidas, 71,0% y Panadería, 66,1%.

En los shoppings o grandes centros de compra, las ventas a precios corrientes en julio, en comparación con las del mismo mes del año anterior, reflejaron que los rubros con mayor incremento fueron: Juguetería, 685,2%; Indumentaria, calzado y marroquinería, 630,3%; Patio de comidas, alimentos y kioscos, 614,1% y Librería y papelería, 548,4%.

Por último, la Encuesta de Autoservicios Mayoristas dio cuenta de que en julio las ventas sumaron un total de 21.314,6 millones de pesos, lo que representó un incremento de 54,9% respecto al mismo mes del año anterior en términos nominales, mientras que a precios constantes fueron por 4.367,0 millones de pesos, con una suba de 7,9% interanual.

Las ventas de los autoservicios mayoristas que se efectúan en el salón de ventas son aquellas compras realizadas por parte de los consumidores en forma presencial en el salón comercial. Por otro lado, las operaciones que concretadas por canales online comprendieron a transacciones realizadas por internet o telefónicamente, detalló el Indec.

Dato Indec: las ventas en supermercados cayeron 2,2% interanual en octubre

En los shopping el descenso alcanzó el 67,9%. Si bien la baja siguió siendo pronunciada, con la mayor apertura desde septiembre comenzó lentamente a desacelerarse.

Las ventas en supermercados cayeron 2,2% en octubre respecto del mismo mes de 2019 y por tercer mes consecutivo acumulan retrocesos en su facturación.

Sin embargo, en los autoservicios mayoristas crecieron 4% en la misma comparación de períodos, según informó este lunes el Instituto Nacional de Estadística y Censos.

Si bien siguen sin repuntar las ventas en los shoppings, con un descenso del 67,9% interanual, debido a la mayor apertura de centros de compra desde septiembre comenzaron a mostrar una desaceleración en la caída, frente al 90% de baja agosto y del 71,4% de septiembre.

Supermercados y mayoristas

Desde que se declaró la pandemia de coronavirus y se decretó el aislamiento social, preventivo y obligatorio, las ventas en los supermercados habían logrado sortear con menor impacto los efectos de la cuarentena, pero a partir de que se flexibilizaron las medidas restrictivas y se reactivaron nuevas actividades comerciales, comenzaron a caer, acumulando en octubre el tercer mes consecutivo en baja.

Además, el retroceso en el nivel de facturación coincide con el aumento en el ritmo de inflación, que en agosto fue del 2,7%; en septiembre, del 2,8%, y en octubre, del 3,8%. Esto explica la elección de los canales mayoristas para intentar que la pérdida del poder de compra sea menor.

A precios corrientes, las ventas en supermercados sumaron $89.308 millones en octubre, lo que representó un incremento del 34,5% respecto del mismo mes del 2019.

En tanto que en los mayoristas, a precios corrientes las ventas llegaron a $15.003 millones, con un aumento del 36,3% interanual y en los shoppings, la facturación llegó a los $8.429 millones, con una caída del 50,1% en la misma comparación.

Dato Indec: en agosto el 55% de los supermercados redujo sus ventas

En tanto, el 51% informó mermas en en la cantidad de operaciones, según los resultados de una encuesta cualitativa.

El 55,6% de los supermercados indicaron que sus ventas disminuyeron en agosto, lo que representó un incremento de 4 puntos porcentual respecto a julio pasado, cuando el 51,6% informó mermas en en la cantidad de operaciones, según los resultados de una encuesta cualitativa realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos para medir el nivel de actividad de distintos rubros en medio de la pandemia.

En tanto, en el caso de las empresas de autoservicios mayoristas, la caída de ventas durante agosto alcanzó al 62,5% de las firmas, contra el 50% de la medición anterior, en este caso con un aumento de 12,5 puntos porcentual entre una medición y otra.

El Indec dio cuenta hoy de un nuevo informe especial de Encuestas cualitativas de comercio durante la emergencia sanitaria, en este caso, vinculado al comercio.

Expectativas de Precios

En un contexto en que las ventas bajaron durante agosto, lo mismo se dio en las expectativas de suba de precios, con proyección de morigeración para el corto plazo.

Mientras que en julio el 66,7% de los supermercados declaró que esperaban que los precios promedio de venta aumentaran en el siguiente mes, en agosto dicho porcentaje se redujo al 61,1%.

En el caso de los autoservicios mayoristas, un 75% de los informantes espera un aumento de precios promedio de venta para septiembre. Si bien esta proporción es mayor a la de los supermercados, muestra una tendencia decreciente respecto del 92,9% informado en julio para agosto.

Empleo

Respecto al empleo, el 83,3% de los supermercados considera que no habrá cambios en el número de personas empleadas durante septiembre, mientras que en el caso de los autoservicios mayoristas, el 87,5% no espera variación.

Estas cifras, mostraron un deterioro respecto a la medición anterior, cuando el 84,8% de los supermercados considera que no habría cambios en el número de personas empleadas durante agosto, mientras que en el caso de los autoservicios mayoristas, el 92,9% no esperaba variación.

Para el 60% de los supermercados cuyas ventas disminuyeron, las caídas alcanzaron hasta un 20%, destacó el Indec.

Consumo

Las cifras de la caída del consumo durante agosto del Indec resultaron coincidentes con los relevamientos efectuados por otros organismos oficiales e instituciones privadas.

Por ejemplo, la recaudación del Impuesto al Valor Agregado marcó en agosto un incremento de apenas 11,7% en relación con igual mes del año pasado, equivalente a una retracción en términos reales de 21,6%. El comportamiento del IVA reflejó los efectos sobre la recaudación que tiene la evolución de la actividad económica y el mayor acogimiento a Planes de Facilidades de Pago.

"La caída en el nivel de actividad y las distintas medidas de política tributaria tendientes a aliviar la situación de los contribuyentes constituyen elementos relevantes para explicar el desempeño de los impuestos vinculados al consumo interno y el mercado de trabajo", destacó la AFIP al dar a comienzos de septiembre, al dar a conocer el informe de la recaudación de agosto.

En tanto, desde el sector privado, el Instituto de Trabajo y Economía señaló que durante agosto, el Indicador Mensual de Consumo registró una caída de 6,9% anual, y acumuló veintiséis meses en baja.

En términos mensuales sin estacionalidad el consumo se retrajo 0,5% respecto de julio. Durante los primeros ocho meses del año el consumo cayó 9,5%, explicó el ITyE de la Fundación Germán Abdala.

De cara a los próximos meses, "es esperable que el consumo continúe mostrando una importante retraída respecto de 2019. Sin embargo, el incremento de jubilaciones, pensiones, asignaciones familiares y salarios postergado durante los últimos meses podría darle un impulso a la demanda", sostuvo el informe de la Fundación Germán Abdala.

Dato Indec: en mayo las ventas de supermercados subieron un 5% interanual

El incremento viene de la mano de internet. Así lo publicó el Instituto Nacional de Estadística y Censos en su cuenta de Twitter.

Las ventas en los supermercados aumentaron durante mayo 5,1% en relación a igual mes del año pasado, con un fuerte incremento en el canal de internet respecto a doce meses atrás a causa de las medidas de aislamiento social por el coronavirus, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos.

En tanto, la actividad en los grandes centros de compra continuaron prácticamente paralizadas en la mayor parte del país y en mayo bajaron 95,6% en relación a igual mes del año pasado.

Durante mayo, las ventas totales en los supermercados a precios corrientes concretadas de manera directa en los establecimientos ascendieron a $75.054 millones.

Este monto explicó el 95% del total de las operaciones en las grandes cadenas, con un aumento del 50% respecto a mayo de 2019.

Por su parte, las ventas totales a precios corrientes por el canal online sumaron $3.627 millones, equivalente a un 4% del total.

Esta última modalidad de venta tuvo una variación positiva de 276% respecto al mismo mes del año anterior, impulsada esencialmente por la cuarentena.

El Indec, en su informe, precisó que las ventas que se efectúan en el salón de ventas son aquellas compras realizadas por parte de los consumidores en forma presencial. En tanto, las compras que se realizan por canales online fueron las que se concretaron vía páginas web o por teléfono.

En un plano más amplio, el Indec informó ayer que al comercio mayorista y minorista registró en mayo una baja del 21%, mientras que la actividad económica en su conjunto retrocedió 20%.

A comienzos de este mes, el Indec presentó una encuesta cualitativa sobre la situación de los supermercados y los comercios mayoristas en junio pasado,

En base a los resultados de ese relevamiento, el 60% de los supermercados informó que sus ventas disminuyeron en junio, mientras que el 43% de los autoservicios mayoristas encuestados respondió que sus ventas no variaron durante el mismo período.

El relevamiento se realizó por correo electrónico y estuvo dirigido a gerentes generales, de ventas, gerentes de finanzas u otro puesto jerárquico similar en 38 supermercados, 14 comercios mayoristas y 10 administradores de 29 centros de compra.

El informe del Indec también dio cuenta de que, respecto al empleo, el 86,8% de los supermercados consideró que se mantendría estable el número de personas empleadas para julio, mientras que en el caso de los autoservicios mayoristas, el 78% no esperaba variaciones.

El informe dio cuenta también que las expectativas de inflación para julio crecieron entre los dueños de supermercados y de mayoristas.

Mientras que en mayo el 62% de los supermercados relevados declaró que esperaban que los precios promedio de venta aumentaran al mes siguiente, dicho porcentaje se elevó en junio al 76%.

En lo que respecta a los grandes centros de compra, el Indec precisó que las ventas totales a precios corrientes en mayo alcanzaron un total de $846 millones, con una caída de 93% respecto al mismo mes 2019.

Por su parte, en la medición desestacionalizada, las ventas totales a precios constantes sumaron $279,5 millones, lo que representó un retroceso de 95% frente a mayo del año anterior.

Por regiones, en los 24 partidos del Gran Buenos Aires, las ventas totales a precios corrientes fueron de $111,2 millones, con una caída del 97,1% con relación al mismo mes de 2019.

Por su parte, la Región Pampeana alcanzó un total de ventas a precios corrientes de $153 millones, un 94% menos que doce meses atrás.

En la región Cuyo, por su parte, las ventas alcanzaron los $153 millones, con una merma de 82,4% interanual.

Por último, en la Región Norte y la Región Patagonia los shoppings declaraciones operaciones por $300 millones y 25 millones, con un descenso porcentual interanual de 53% y 95%, respectivamente.