Argentina: la canasta básica de alimentos aumentó más del 20% en el primer trimestre

El diagnóstico parte de un análisis de 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos.

Según el relevamiento realizado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana, en marzo de 2022 los precios aumentaron en promedio 3,95%.

En diciembre pasado una familia de cuatro personas necesitaba $31.849.95 para adquirir sus alimentos para todo el mes, sin embargo, en marzo para cubrir las mismas necesidades requirió $38.449,72, lo que significó sumar a sus gastos de alimentos indispensables $6.600 o sea un 20.7%.

La misma familia de cuatro personas que en febrero necesitaba $84,700, para solventar sus gastos esenciales que componen la Canasta Básica Total mientras que un mes después requirió para adquirir los mismos productos $87,280, es decir 3,04% más que en el mes anterior.

Durante el primer trimestre los incrementos fueron encabezados por los productos de verdulería con el 33,97%, seguidos por los del rubro almacén con el 23,42% y los de carnicería con el 12,15%.

En el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos sobre evolución de salarios, se refleja un incremento de las remuneraciones de los trabajadores registrados a lo largo del año 2021 fue de 56,5%.

Durante esos 12 meses, según el Índice de Precios del Consumidor los precios subieron un 51%, los asalariados registrados habrían tenido una recuperación 5,5 puntos porcentuales.

Mientras que las remuneraciones de los trabajadores informales en ese mismo período se incrementaron un 40% por lo cual en ese sector se perdieron 11 puntos porcentuales.

Para el economista Isaac Rudnik, autor del informe, "durante el primer trimestre de este año la inflación fue más de 20% y casi no hubo subas salariales. El efecto arrastre de la inflación en los alimentos arrasa con cualquier recuperación salarial que se pudiera haber producido en un año de crecimiento de 10% en el Producto Bruto Interno, y sigue hundiendo el poder adquisitivo de los asalariados del sector informal".