En diciembre y en enero, el IPC había alcanzado el 4%. Los alimentos y bebidas aumentaron 3,8%, otra vez por encima del índice general. Los combustibles empujaron al rubro transporte, que se incrementó 4,8%.

La inflación fue de 3,6% en febrero, informó este jueves Indec. De esta manera, el ritmo de suba de precios marcó una desaceleración respecto al 4% que había mostrado tanto en diciembre como en enero. El acumulado de los últimos doce meses es de un 40,7%, mayor que en enero, cuando fue de 38,5%.

El precio de los alimentos y bebidas volvió a ser uno de los sectores con subas más pronunciadas entre los considerados por Indec. Este rubro tuvo en febrero un alza del 3,8%, todavía por encima del índice general pero con una desaceleración respecto al 4,8% de febrero.

De esta forma, la inflación continúa superando el 3%, el piso de suba de precios que tiene la economía en los últimos cinco meses. Hay que remontarse a septiembre para encontrar un IPC por debajo de ese porcentaje, un 2,8%.

La inflación acumulada de los primeros dos meses del año es de 7,8%, mientras que la interanual marcó una aceleración considerable, de 38,5% en enero a 40,7% en febrero, lo que se explica por el índice que hubo en ese mismo mes de 2020, cuando fue de 2%.

El índice difundido por el organismo estadístico se ubicó levemente por encima de lo que esperaban las estimaciones privadas de precios, que habían registrado incrementos generales de entre 3,3% y 3,5%.

Un resultado similar ya habían estimado en el Relevamiento de Expectativas del Mercado realizado por el Banco Central, en el que la inflación de febrero fue pronosticada en 3,5%, mientras que la proyección para el año es de 48,1%.

El Ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, destacó este miércoles que la inflación es un tema que "se resuelve desde lo macroeconómico" y con "políticas específicas de comercio interior".

Según el Ministerio de Economía, el retroceso del IPC durante febrero respondió "principalmente a los precios regulados que aumentaron 2,2% mensual". A su vez, los bienes considerados estacionales, como frutas o verduras, se mantuvieron en 3,1% mensual, "con subas en verduras, indumentaria y en el caso de hoteles y restaurantes por la temporada de verano", especificó Hacienda.

Por último, la inflación núcleo, que descarta bienes o servicios estacionales o regulados, subió 4,1%, a comparación de el 3,9% que había tenido en enero.

Según Consultatio, ese es uno de los datos más salientes de febrero. "La aceleración de la inflación núcleo también es otra perla negra del mes, porque pasó de 3,9% a 4,1%, de hecho es el segundo registro más alto desde septiembre de 2019, luego de las PASO", consideraron.

En febrero el sector con aumentos más pronunciados fue el de Hoteles y Restaurantes, con 5,4%. "La suba estuvo impulsada por incrementos observados en restaurantes, bares y casas de comidas, y parcialmente compensada por bajas en servicios de alojamiento", explicó el Indec.

Otro sector con subas marcadas fue el de Transporte, 4,8%, 0,2 décimas por encima de enero, por los ajustes en los precios de los combustibles "y subas en adquisición de vehículos", según Hacienda.

Por su parte, Equipamiento y mantenimiento del hogar tuvo un índice de inflación de 4,6% mensual, contra el 3% de enero.

Respecto a los alimentos, Gobierno consideró que la desaceleración de la inflación de ese rubro estuvo explicada en el acuerdo de precios de la carne. "Alimentos y Bebidas que recortó su tasa de aumento hasta 3,8% mensual. Dentro del rubro se destaca la desaceleración de Carnes y derivados hasta 2,8% mensual por la implementación de acuerdo con frigoríficos y de frutas hasta 6,7% mensual", apuntaron.

Entre los alimentos y bebidas medidos por la canasta del Indec en el Área Metrolitana de Buenos Aires hubo aumentos marcados en el precio de las arvejas (10%), kilo de pan (9%), sal fina (8,1%), leche entera (7%), yerba (6,1%) y hamburguesas congeladas (5,8%).

"Otros sectores que contribuyeron a la desaceleración de la inflación mensual fueron Bebidas alcohólicas y tabaco, 3,6% contra 4,5% en enero, Recreación y cultura, 2,3% contra 4,8% en enero, luego de crecer 5% mensual en promedio los últimos tres meses por apertura de actividades, y Educación, 0,1% contra 0,6% en enero", concluyó Economía.